常规饼房裱花师实用技能

一个合格的裱花师除了会水果蛋糕，还应该具备最基本的巧克力配件制作，自开启私教模式开始，总有许多想做常规饼店的焙友询问是否有相应课程。现在应部分焙友要求，现推出常规饼店的相应课程，让你晋级一技之长，打工可凭精湛技术拿到高工资，开店可凭别具特色的巧克力艺术蛋糕造型独占鳌头。

教学内容：

1：蛋糕底烘烤，水果夹心，标准抹面。

2：普通花嘴的应用技巧。

3：水果蛋糕的搭配技巧。

4：各种巧克力配件装饰，铲花。

5：常规饼店各种慕斯做法。

温馨提示:

1， 以上内容为期10天，均实战操作规程，由具有17年专业裱花实战经验丰富的师傅小班教学。

2，资费¥7200，报名费¥3000，第一天上课补齐学费，食宿学员自理，转发此日志并截图报名的均给予优惠¥200（优惠金额待上完课返现金，学完之前删除转发日志无效）。

3，报名QQ982352129，微信ydm20110203，电话18613218529。

上课地址:四川省成都市武侯区兆景路139号。 话不多说，附部分实物作品图

注:工作室另有更高级的烘焙裱花课程，详情请阅读私教手工蛋糕日志。