心里美

有一种萝卜叫“西瓜红”或“太阳红”，其外皮青绿色而肉色为紫红色，也有人叫它“心里美”

这种萝卜可以熟吃也可以当成生吃的素果，有消食润肠，清肺止咳之功效，西瓜红萝卜肉质脆嫩，汁多微甜，仅外皮有少许辛辣味，当水果生食最佳！

而在厨艺师的手里，西瓜红却是一款绝美的装饰品，在可以与名雕刻家媲美的灵巧双手打造下，一朵朵娇艳欲滴，美轮美奂的鲜花栩栩如生，让人不忍动筷，不得不赞美制造者的精湛手艺和那份灵动的心！

在我们的生活中，美丽无处不在，要的只是发现美的眼睛和制造美丽的一双手；在此祝福天下所有的餐饮工作者新年快乐，阖家幸福！明天就是小年夜了他们都还在忙于工作一线，有的甚至于每年都不能跟家人一起吃大年三十团圆饭，向我所认识的和不认识的厨艺师们说一声，你们辛苦了！