两种家常菜竟是长寿药！抗癌降三高、增强免疫力,家家都有!

在传统思想中，长寿药是人参、燕窝等名贵食品，而现在，平常糊口就有大量的食品称得上是“长寿药”。
有两种家常菜，能抗癌、降三高、增强免疫力，家家都有！来看看这两种“家常菜”是甚么，和为什么这么奇异吧！

01

紫菜：抗癌、降三高

在古代，紫菜一直被视为珍贵海味之一，味道极其鲜美，深受人们喜欢。而现在，不论各地，不论什么时候，人们都可以购买到，已成为一种“家常菜”了！

紫菜养分丰厚，既可作为美食，也属于一味中药。在中医看来紫菜性味甘、寒，拥有化痰软坚、清热利尿的作用。从现代的科学角度来看紫菜又有哪些效用呢？

1抗癌、抗氧化、抗辐射

紫菜中的多糖可以延缓机体的衰老，提高人体内超氧化歧酶的活性，按捺细胞的氧化，下降脂褐质物资的含量，从而起到抗氧化以及抗癌的作用。

此外，紫菜中的多糖还能抗辐射，维护人体细胞防止辐射而延续变异现象。

2降三高、护血汗管

现代人愈来愈容易得富贵病，所谓的富贵病是由于饮食中的养分充裕、运动量少等造成。

3降血糖

对空腹血糖拥有按捺作用，对降血糖效果显明。

4增强免疫力

免疫力是咱们抵御一切疾病的维护伞。紫菜中的多糖可以增强细胞以及体液的免疫功能，醋增进人体淋巴细胞的发生，从而起到提高免疫力的作用。

5护肝以及延缓衰老

日本人的长寿以及他们饮食不无关联，紫菜就是日本人的长寿菜，其可以抗氧化延缓刷老。同时，紫菜还能维护肝脏细胞，下降肝脏毒性。

紫菜的吃法
紫菜的20%属于纤维，蛋白质含量多，然而少许的紫菜其实不能完整知足人体需求，并且碳水化合物含量少。
所以，紫菜可以配合富含蛋白质的鸡蛋，和可以知足人体热量的粳米等物资一同食用。

【注意】紫菜性味寒，不合适肠胃衰弱的人群食用，特别是容易腹泻或者已腹泻的人群不宜食用。

02
白菜：抗肿瘤、清热、排毒
大白菜太过寻常，以致于大家都忘怀了它也是一味长寿药。
白菜属于冬天蔬菜，古时运输前提差，所以每一到冬季北方地区家家户户都会保存白菜，而现在运输发达了，各地均可以卖到新鲜大白菜，它慢慢成了“家常菜”。那末，白菜都有哪些效用呢？

1抗肿瘤、按捺癌细胞生长

白菜能够抗肿瘤是源于其中的多种养分物资：

首先，维生素A、维生素C含量高，比西红柿以及黄瓜含量都高，可以抗氧化、禁止细胞的癌变；丰厚的维生素C还可以禁止致癌物资的发生以及癌细胞的增生。

其次，大白菜含有吲哚-3-甲醇类化合物，可以增进人体按捺癌细胞生长以及分裂的酶发生。

2清热排毒

从现代科学角度动身，白菜中90%的水份以及大量的膳食纤维可以增进肠道蠕动，增添毒素的排出。

白菜的吃法
白菜尽管养分丰厚，然而几近不含蛋白质，所以白菜最佳搭配豆腐或者动物肉一同食用，这样可以做到养分全面。
此外，白菜中含有维生素以及微量元素锌，然而含钙少，所以白菜还可搭配虾米，这样一方面味道鲜美，另外一方面拥有很高的养分价值。
这两道“家常菜”，既能抗癌、降三高，还能提高免疫力，而且家家都有，快发给身旁的亲人以及朋友看看吧