一钵子洋芋叉叉和一个大水泡

老雷不做饭已经好多年。每次看完美食节目，总会给我说得头头是道。不过随便他怎么说，我这边耳朵进，那边耳朵出，我每天做饭已经够了，还想我给你做出花样来？每当他是唐僧的时候，我就变成固执狂，所以他说他的，我照样不理视。

中午小雷买的菜，买了三个大土豆（其中一个长得奇形怪状的）三把空心菜（这小子搞不清楚一盘买多少）加上家里的羊肉辣子皮牙子，够我们几个人吃的了。老雷做完理疗回来，我正拿着土豆教训小雷：“会不会选菜啊你，你看这个土豆，难看死了，也不知道挑个好看些的，以后挑女朋友可不能这么随便啊。”

小雷这孩子什么都无所谓，他说能吃就行了，好看不好看有什么关系。老雷在一旁说，呀，土豆，做个洋芋叉叉吧。我说我不会什么洋芋叉叉不叉叉的，你休想。他自顾自的念叨：“蛮简单的，把土豆切成丝，再用面粉和鸡蛋把土豆拌匀，再放锅里两边煎就OK 了。”说得还真是蛮简单，我还是不买账，我说我准备，你做吧。老雷没推辞，很干脆的说了一声好。

一切都准备好了，老雷使唤我拿鸡蛋拿盐巴拿面粉，把土豆丝拌匀了，这时候来了个电话，广州那边的。儿子给我看，问我接不接，我说接呗，这响了半天了，应该不是骚扰电话。可他刚一接听，就挂了，说听不懂。正说着，人家又打来了，我提醒他用免提，结果就听到里面一个湖北口音的人在那问，XX啵？晓得我是哪个啵？喊的是老雷的名字，老雷把电话拿过去的时候，小雷还在发愣，这也听得懂？

是老家来的电话，老雷和他聊开了，我不能闲着啊，于是烧开了油，把土豆丝放里面煎，眼瞅着下面已经煎黄了，老雷还在聊。我学着电视里的大厨，手一抖，整块土豆叉叉很成功的翻了一个身，没容我开心，土豆pia的一声把下面的油给溅了出来，直接落在我脚指头上，烫得我丢了锅铲就跑。

用冰水敷了一会脚， 除了疼还是疼。老雷这才对对方说了声，不说了啊，我要做饭了。于是挂了电话开始接手我未干完的活。我心想，这下可好，电话那头的人还不知怎么想我呢，八百年不打电话，打个电话还被我给催着挂了去做饭。

吃过饭，再看，指头好大一个水泡，整整一根指头都是。 锃亮锃亮的非常饱满。我愁啊，这下走路都困难，过几天和妹妹妹夫去玩，应该会好了吧。转念又庆幸，幸亏落到脚上，要是溅到脸上就完了。

都怨老雷，好好的吃什么洋芋叉叉嘛。不过，洋芋叉叉还真好吃，如果边做边吃更好了，因为一锅弄不了，分三次煎的，用盘装不了，用钵装的，一个压一个的，受潮了，没那么脆了，不过几个小家伙吃得还蛮欢的。可惜侄子只顾贪睡，几个电话都打不下来。有空我再做，有了经验，肯定会更好吃了。