• 杨梅汁

    夏季又到了,
    看到杨梅上市就赶紧买了些,做些杨梅汁,再泡了些杨梅酒。
    我又不喝酒的,也不知道泡来干嘛,
    凑热闹吧。
    杨梅汁做起来也很简单,几步就搞定了,
    这种自制的饮品,健康不说,味道还很自然,
    酸甜自已把握,冰镇很就更不错了。


    杨梅汁
    材料:
    杨梅:250克
    清水:500克
    冰糖:50克
    1、杨梅用盐水泡后30分钟后,清洗几遍;
    2、锅中放清水加冰糖,加热;
    3、水沸冰糖化开后,加入杨梅;
    4、小火煮3分钟左右;
    5、连杨梅带水地倒入玻璃瓶中,冷却后放入冰箱冷藏一晚上就可以了。

    2015/7/6 9:36:42
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