养生堂【让人“坐卧不安”的石头】2012.8.17.

《让人“坐卧不安”的石头》胆结石
专家：刘京山 北京大学首钢医院普外科主任
下列三种现象中，您有几项？一项1分，如果出现两种以上的人需提高警惕：您患胆结石的风险增加！
养生堂【让人“坐卧不安”的石头】

据统计，一千名胆结石患者中，有1/3是因为经常或长期不吃早饭造成的。因为夜间胆囊储存了大量的胆汁，只有进食食物才能刺激胆囊收缩，排出胆汁。如果不吃早饭，胆囊胆汁无法排出，就会产生沉积形成结石。因此专家建议一定要定时、定量吃早饭。

只要吃早饭就不得胆结石吗？

早饭要吃，但怎么吃更重要。

专家建议健康人群，早餐最好能进食一些酸性的物质，比如橙汁、酸奶等。这是因为酸性物质能更好地刺激胆囊收缩，排出胆汁。

但是胆结石患者应禁食酸性和油性食物，因为两种食物能强烈地刺激胆囊，造成胆结石的急性发作。因此胆结石患者应吃煮鸡蛋，最好不要吃蛋黄，蛋黄中胆固醇含量高，也易诱发胆结石。

如果进食了油性食物或酸性食物，出现上腹部疼痛，则要警惕，很可能是胆结石。临床上，胆结石经常被误诊成胃疼，专家给出了区别的办法。

胆结石患者能不能补钙？
关于这个问题，专家回答，补钙与胆结石没有关系，因此可以喝牛奶，但是最好喝低脂或脱脂的牛奶。
另外，专家提醒，胆结石患者晚餐后三个小时再卧床休息，否则会增加夜间胆结石急性发作的风险。
来源BTV养生堂
推荐阅读：【7种食疗偏方有效治疗立秋燥咳】
【情感揭秘：女人9大通病 逼着老公情变出轨】