• 食味

    从我记事起,一直喜欢爸爸做饭,吃爸爸做的菜是一种享受,苏北肉,穗穗婆婆,糖醋排骨,特别用白菜叶裹馅的一种菜,爸爸告诉我这是他做失败的一种菜,可是每次我都会风卷残云地一扫而光,在我小时候兵团物资匮乏的年代里,爸爸经常用普通的白面自己制作月饼、饼干、各种果子,还有一种在南方才能见到的吊炉烧饼,那时起我就佩服我的爸爸,一道失败的菜都这么好的味道,还有各种果子可以拿来诱惑别的小朋友,得意洋洋的炫耀的感觉都是爸爸给带了的。

    后来条件好了,什么样的果子都可以买上了,在后来妈妈病了,很重的病,只能躺在床上,爸爸因为要照顾妈妈,就不能在烧菜给我们吃了,而那时也因为我的工作和我家在另一个城市不得不离开爸爸的家,在另一个城市里,每当想家的时候,在担心妈妈的病和担心爸爸操劳的身体时,依然会回忆起爸爸做的美味,但是这只能做为回忆而尘封记忆中了。

    曾经在爸爸的美味中成长,后来有了自己的另一半,想象中他能像父亲一样给我做美味的菜肴,并真心希望他能亲自下厨为我做菜,曾经他也亲自下厨为我做菜。他做的菜味道也很美,和爸爸做的菜有截然不同的味道,他每每做好菜在我吃的时候,会问我:“味道好吗?”

    当然了味道肯定不一样,可是相同的是同样是一个人把爱传递给另一个人,爸爸来自的是亲情,他的来自的是爱情,那时我就开始明白,为什么很多女人在深爱一个男人时,就希望美美的给自己爱的人做一桌菜,因为她们知道,要留住男人就要先留住他的胃,同样一道菜每个人都能做出一种自己的味道,而女人们就希望自己深爱的男人永远记住自己的味道--------奶糖有很多种,但是只有喔喔佳佳奶糖的味道最纯正。

    在我的一生中会遇到无数个人,吃到无数的人做给我吃的菜,菜也是有灵性的,它的美味来自烧菜人的心里,总会有几道菜会铭记我们的心中,而我们会记住的,也许不是菜的本身,而是那烧菜的人,对我们倾注了太多的爱。
    2012/10/23 22:19:28
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