263.桂花糕

不记得妈妈从什么时候就给俺桂花糕吃的，因为爱吃，妈妈接长不短就会买回来塞满儿子的小口。那份桂花特有的香美和桂花糕的甜蜜，就这样，深深扎进了基因当中不可忘记。

桂花糕有麦面和米面两种，南方多以米面为主，北方多以麦面为主，俺个人还是喜欢麦面的，倒不是自古以来南方朋友就认为北方以面食为主的原因，关于这个问题，南方朋友误解至深，东北也是北方，可是东北真的是以大米为主食的，就算是南方最最普遍乐意接受的大米，也是东北大米。

之所以不喜欢米面的桂花糕，是因为米粉做出来的粗糙，口感没有麦面的细腻。更主要的可能是一开始吃的就是麦面桂花糕，有了先入为主的第一感觉，之后再也无法接受米面桂花糕了。

如今的桂花糕名字还是那个名字，味道已经不是那个味道了，买了几快稻香村的，怎么感觉全不是记忆中的东西呀？与其说的桂花香，还不如说是香精在起作用。
唉，无奈无奈，在香精一统味蕾的时代，自然地桂花香只能是在记忆力回味吧。

桂花糕甜桂花香，
桂树叶落醉吴刚。
逍遥嫦娥怀玉兔，
记否天涯后羿郎？