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包子的味道
包子的味道 “可儿,中午回来吃包子。”正在街里办事的时候,接到了老妈的电话。 “好的,十一点半准时到家。”和老妈说事儿必须把时间定得妥妥的,不然她一上午都会坐卧不宁。办完事匆匆赶往家里,远远的就看见老妈正站在阳台上张望,不用说肯定已经在那多时。进屋,落座,尚未稳当,热气腾腾的包子已经摆上了桌,老妈一准儿是把我当成饿鬼了。桌上的包子香味诱人,个个对我笑脸相迎,夹起一个刚要下口,老妈就着急的说:“快尝尝好吃不,我拌完馅儿的时候,觉得有点淡,就又加了点盐。”说完眼睛径直的望着我,好像小学生等着老师评判作业,我赶紧咬了一口包子点头示意好吃。 “不咸吧,其实后来那点盐不加也行的。”一个包子还未吃完,老妈追问了一句。 “不咸不淡正合适,挺好吃的。”我边吃边回答,老妈脸上划过一丝欣喜。 “真的不咸啊,我后来加盐的时候犹豫半天呢。”只过了一小会儿的功夫,老妈又再次追问。 “不咸,真的不咸,这包子是我吃过的最最好吃的了。”说完我做了一个夸张的表情,把手里吃的剩下一半的包子全都塞进了嘴里,老妈见状笑了起来,也放心的不再追问。 “以后不用给我做包子吃了,都这么大的人了,我自己会做的。” “那可不行,这包子啊一个人做一个味道,你从小就爱吃我做的包子,只要我还能动弹,就会一直给你做下去。”老妈的话轻轻拨动了我心里最柔弱的地方,经年的往事浮现在眼前。厨房里,灶台前,母亲年轻忙碌的身影。她手脚麻利的做着包子,面团在她的手中,转眼就变成了一屉屉的包子。那些包子齐整整的特好看,把它们上了蒸锅蒸熟,满屋子都飘荡着扑鼻的香味。我在外边玩够了,连跑带颠的进了屋,嗅着鼻子,馋猫似的去抓包子,母亲一把拨开我的手,嗔怪的让我快去洗手。而后母亲就坐在那里只管看着我大口大口的吃包子,当时我天真的以为母亲不喜欢吃包子,直到多年以后,看着胖乎乎的儿子吃着我做的包子时,才真正理解了母亲。日子像流水般从指缝中流过,时间都去哪了,它掠走了许多,改变了许多。母亲的头发渐渐白了,眼睛慢慢花了,脸上爬上了皱纹,腰身不再灵活,说话也开始絮叨,可是她却仍然执意要给我做包子吃。而我这个当年扎着羊角辫的小姑娘,已经晋级为奶奶,却仍然享受着时不时的去老妈那里吃包子的待遇。原来不管到了多少岁,在母亲的眼里,我都是她那个永远长不大的小孩。吃着老妈亲手做的包子,那纯美的味道已直达心底……2014/5/7 18:51:10
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