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感念春天
【春天-郑宜农】
屈指算来,已有十几个年头没有在家乡度过春天了;也未曾感受到那属于家乡春天里的气息。 在这个四季难分的地方,只能用心去感受家乡此时的春意。。。 。。。 春风拂面,春意盎然,呈现在你面前的是绿油油的麦田,微风吹来,显现的是一层接一层的波浪,那是绿色的世界,绿色的海洋;真可谓:绿色满地,春满家园。 在农家的院落里,你会惊喜的发现,满枝白色的花瓣,挂满枝头,那是杏树感受到春的气息,迫不及待的展现着它们的风采。桃树也不甘寂寞,奋力的打着花骨朵,想用它的粉红和杏花争奇斗艳。 午后的阳光洒满大地,暖暖的,是想把那冬天所留下的余寒驱尽,没事的人们坐在院落里,有的打着瞌睡,尽情的享受着这春天里阳光的温暖;就连小猫小狗都很安静,生怕它们的喧闹会惊扰了这午后的阳光,暖意融融,春意宜人。 享受了日光浴后的人们,走出院落,走向田野,走入麦田;会去找一种野生的植物 ,老家的人都叫它荠菜。这个时候把它们从地里挖出来,经过传统的加工,可是不可多得的美味啊,叶鲜味美。而在过几天就老的不能吃了?但是,你别担心,好吃的东西多着呢?不能不提的一定是洋槐树上的槐树花,它开出的是,白色的花,黄色的蕊,待它含苞欲放之前,用的手慢慢的把它们捋下了,即使是生的,都会有花的香,蕊的甜!还有的就是楮树,等叶生出来的时候,用手一摸,筛筛的,就如同砂纸一样;而没有长出叶之前,会一串串的长出来,绿绿的,很是好看,我们那里叫“楮不了揪”;水洗了晾干后,拌上面粉蒸出来,再加以作料,香滑顺口,会让你百吃不厌。嫩春芽炒蛋,也是过了这段时间吃不到的,向茶叶那么的细小,你会吃出香椿树那特有的味道。长大一些的时候,人们会用盐腌制起来,它会有一个好听的名字:贡椿芽,这可是古代皇帝才能享用的美食! 晚霞染尽了西方的天空,春燕啄着春泥,忙碌着筑巢,为了孕育着它们下一代。善良的人们也不去打扰它们也许这就叫,与邻为善吧! 清澈见底的小河,鱼儿嬉戏 着,虾儿追逐着;一同感染着这春的韵味,感受着这春天的美好,也在孕育着这春天的希望! 哦!春天来了。 二零一二年三月三十一日二十点二 十六分 于深圳沙井西海岸2012/3/31 20:26:45
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