豆沙包好吃有诀窍，不蒸不烤，香甜松软，比面包都好吃

豆沙包的特色做法，不蒸不烤，香甜松软，比面包都好吃！绝对颠覆你对豆沙包的印象，这么好吃的豆沙包你肯定没见过。来看看具体的做法。
150毫升的温水里，加入5克酵母化开。

600克面粉里打入2个鸡蛋，加入一勺白糖，加白糖可以促进发酵。

然后用化好的酵母水和面，边倒边用筷子搅，搅成棉絮状。

再用手揉成光滑的面团，面团表面上抹点油，盖上盖子，发面1小时。

1小时后，面发好了。

案板上撒点干面粉，取出面团，再揉一下，排尽里面的空气。把面团搓成长条，切成大小相等的剂子。

然后把剂子从里向外揉，揉成圆形，用保鲜膜盖住。防止面团变干。

碗里加入赤豆沙，再加入2勺白糖，然后加入热水搅成馅。

然后取出一个面饼，把面饼捏成小碗状，包上豆沙馅。

然后捏紧，搓圆，压扁。依次全部做好。继续用保鲜膜盖住，醒20分钟。

醒好以后，碗里装水，把豆包沾一点水

再沾上一层面包糠。

依次全部做好。

锅里倒油，油温6成热，把豆包放入锅里炸。小火慢炸。

中途需要翻几次，炸至5分钟就可以捞出。

这道美味的小豆包就做好了，金黄酥脆，香甜松软，非常好吃。