记。第一次给彩做汉堡……

终于下定决心，在这个没有阳光还蛮冷的周末做汉堡。
早上去买了材料——四斤的海虾，三斤的牛心。
处理这些材料够累人的，光是给虾去壳就让我和妈妈一起奋战了一个小时，处理牛心更费力，有筋有膜，中途我还切到手指，光荣负伤……

这红的是21金维他，绿的是螺旋藻，白的是维B和维C……
螺旋藻挺贵的，一瓶就差不多一百大洋了……不过加进汉堡不多，没事……平时人也可以吃的，特别对久坐的上班族有好处。
用搅拌机打成粉，一会加进搅好的肉。

那个什么“好妈咪”牌搅拌机实在够烂的……才第一次用，按几下就机心过热自己给自己放假，无奈……

打了N个电话求救，没一个人有搅拌机。只能是打几个停一停，最后也大功告成……从18：10一野做到第二天的凌晨1：15……天，这汉堡料足又费人力，多少钱我都不卖。好多人说买到的汉堡一投到水里就散了，告诉你，绝对是没放多少虾，要想不混水，虾肉就得多放。

最后划成等分的条状，放到冰箱冻起来，今天拿出来切成小块，再放回冰箱，这就完成了。

自己做汉堡绝对放心，买的你根本不知道别人放的是什么，够不够营养，是挺累的，但最有意思的是看着彩很开心地吃自己做的汉堡，很有成就感。

昨晚试验过了，我的彩抢着吃，肚子都吃到有弧形了……超嗨的。

2012.3.10