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童年的记忆
春节前的一天晚上,和老公吃着刚刚出锅的白萝卜菜卷,那种熟悉而陌生的味道,又帮我打开了儿时记忆的闸门,脑海里不由自主的就浮现出一幕幕多年前的画面。。。。。 自从我记事的时候起,家里就经常缺吃少穿,全家人一直过着节衣缩食的日子。就拿过年来说吧,每当到了腊月二十五以后,妈妈便忙着张罗蒸年馍,而我和妹妹们则望眼欲穿的盼着母亲能早日把我们期盼已久的大肉包子蒸好,让我们饱餐一顿,好好解解馋。而母亲每年总是按步就搬的先用麦面和玉米面各一半,搀合着把面和好,放在炕上,慢慢醒发,然后再擦许多白萝卜丝,再配一点葱花,再倒上少许的油,卷成菜卷让我们先吃,说是先解解馋,垫垫肚子,然后蒸出的包子就能多留下一点,拿去走亲戚了。
虽然我们嘴巴撅的老高,可等热腾腾菜卷出锅时,我们还是争先恐后的去抢着吃,就怕妈妈蒸的菜卷少了,不够我们吃似的,那种味道至今记忆犹新,母亲就在旁边看着我们争抢的样子,嘴上边说着慢点,别抢,有你们吃的,一边望着我们那狼吞虎咽的吃相,脸上流露出久违的笑容,那个场景,在我心里铭刻至今,让人终生难忘。
要知道,在那个年代,如果不是过年,就连这菜卷我们家也很难吃上,只能吃纯玉米面做的的黄黄馍了,就这还是能吃饱就不错了。 同样是年关将至,同样是白萝卜菜卷,同样的人吃着,却是不一样的味道,不一样的心情。因为它没有了母亲的唠叨和笑容,也没有了争抢哄闹和戏笑,心里真是五味杂陈,难以言表。2019/3/10 16:32:25
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