• 你一定没见过的水果去皮起肉技巧,一定要收藏

    各种多汁香甜的水果袭来,好吃之人自然是不应该浪费了这上天的恩赐,所以米米君决定为大家整合一个切水果及去皮方法的合集,干净又快速,吃起来也更方便,如果各位家里有总是以“剥皮好烦”、“果汁会弄得到处脏兮兮”等借口不吃水果的人,那么请务必收藏啦!
    1.不用剥皮就可以吃到蜜柑


    蜜柑去头去尾(千万不要切太过,不然会把果肉切走变得不好看,一般蜜柑的皮都不会太厚),然后在果皮上纵向切断果皮,最后慢慢拉扯开果肉,让它们展开即可。


    2.最干净方便的吃西瓜方法

    step 1: 西瓜对半切开

    step 2: 将西瓜橫切面朝下放,然后纵向切段,距离约1英寸

    step 3: 再以同样的距离橫向切段,然后就有不会吃得滿脸都是,也不用怕果汁到处滴的西瓜棒享用啦


    3.轻松取石榴果肉粒的诀窍

    step 1: 石榴对半切,在干净碗內裝适量饮用水

    step 2: 一手拿着切开的半个石榴,橫切面朝著裝了水的容器

    step 3: 用勺子用力拍打石榴,让果肉掉进水里

    step 4: 捞起漂浮在水上的薄皮即可大口享用,无需再边吃边拨那麼麻烦


    4.奇异果如何去皮

    step 1:奇异果切头切尾

    step 2:勺子插入奇异果,尽可能貼著果皮,然后旋转起肉即可。虽然奇异果对半切开再用勺子挖來吃也很方便,但如果是想用來做餐点装饰,这样起肉再切片的效果会最美观哦!(tips:勺子要接近奇异果的大小)


    5.如何切出沒有果衣的漂亮柑橘类水果

    Step 1 : 水果切头切尾(有的柑橘类水果的果皮会比较厚,所以要根据实际情況來切,标准是切到看不到果皮)

    tep 2 : 选一個切面朝下,竖着切掉果皮


    step 3 : 根据果衣的间距來切出成瓣的果肉(这一步最好在碗上進行,切好后可以直接掉入碗內,还可以保存滴下的果汁)


    6. 如何快速起出菠萝(凤梨)肉

    step 1: 菠萝(凤梨)去头去尾,立在砧板上,然后打竖对半切开

    step 2: 果肉再对半切开,然后把芯切掉

    step 3: 最後把果肉段切块即可
    7.最彻底最完美的桃子去皮方法
    step 1: 先准备好一盆冰水和一锅沸水


    step 2: 桃子末端用刀划十字


    step 3: 把桃子放进沸水里煮大約35-45秒(要整個桃子都浸入沸水里头哦~)

    step 4:用漏勺捞出,然后立刻放入冰水中


    step 5: 用手撕掉果皮即可
    这個方法虽然不是最快的,但绝对最彻底好美观哦!


    8.芒果
    芒果好吃,但剥皮却是个技术活。怎样剥芒果轻松、快速,还不脏手呢?看看切芒果高手是如何做到的↓


    9.橙子


    关于切橙子,很多人都选择上图的做法,但这样切好的橙子中间,有一条白色的硬芯儿,影响口感。建议大家试试下图的方法,按这个方法切出来的橙子,中间没有白色的硬芯儿,且用手轻轻掰开,可以自然分成几个小瓣,食用很方便。

    2015/9/10 14:05:20
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