家有儿女之-----自酿葡萄酒

葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？
又到了葡萄成熟的季节，也正是做葡萄酒的好时机。
要想做出高品质的葡萄酒，原材料是关键，最好的办法是亲自去葡萄园，自选自摘。

葡萄园的品种是琳琅满目，我选择的是糖度高颜色深的黑珍珠。

当天采摘当天清洗，平铺晾干。

晾干之后就是摘果，一颗颗从茎干上分离出来。

然后再一颗颗拧碎。

装瓶，并按10比1的比例加入冰糖。

做完这些就静静的等待40天左右，迷人的葡萄美酒就可以分装品尝了。

大功告成！