酸辣萝卜条

上次在好友玉姐姐的空间，看到了她做的腌萝卜条，晶莹剔透很是诱惑人，心动不如行动！当天就买齐了所需要的食材，在玉姐的精心指导下，终于又完成了这一项大工程

等待是漫长的，到了第六天，终于可以开封啦！尝尝，竟然没有一点萝卜的辛辣，甜甜脆脆，酸辣爽口，真的好吃耶！想起了一句：它为什么那么脆？它就是一盘大萝卜

还是老办法，把方子记录下（玉姐姐的亲传哦），留着下次再做，有兴趣的朋友可以一起：十斤白萝卜，盐、味精、酒各四两，米醋一斤半，白糖一斤半，泡椒八两，蒜瓣四两。切萝卜腌一天一宿，捞出控干，将以上原料烧开，等凉了把萝卜干拌匀封口，3-5天就可以吃啦！

玉姐姐，谢谢了