嘎啦

嘎啦是苹果中的一个品种。它肉质结实细腻。具有黄金帅的芳香，具有红富士的脆甜，但是种嘎啦果树的却越来越少。为什么呢？因为嘎啦苹果的产量低，价格低，所以经济效益低。

种植业是要看经济效益的。尤其在一切向钱看的今天，经济收入已经作为衡量一切行业的标杆。

嘎啦属于早熟品种，个头都不大。大一点的，三个一斤。小一点的要四个一斤。和烟台富士比，明显小很多。可它价格还不及富士的半价。它个头小是一大弊端，让人有一种吃苹果没有削苹果的功夫大的感觉。对于吃东西有点急性子的我来说，确实有点小。

因为小，所以很少有人买嘎啦送人。因为它小的不够大方，送人就显得小气咕呆，所以它的销路就窄。

但我对嘎啦却情有独钟。用便宜的价钱买香脆可口的苹果，嘎啦当首选。自己吃小一点无妨，只当锻炼一下削苹果的技术。

还有一个早熟的品种叫美八。和嘎啦采摘的时间差不许多。但美八没有嘎啦果肉细密，也没有嘎啦果肉香甜，储藏时间久了，质地发面。但它个大，色泽鲜艳，外观比嘎啦壮观。

每一个品种的苹果各有优缺点。质地松软的适合老年人吃，好咬烂易消化。质地细硬的苹果适合年轻人吃，锐利的牙齿，咀嚼苹果的声音，也让耳朵清脆起来。

不同品种的苹果，就像不同的女人一样。有的女人软绵绵的，柔情似水。有的女人硬邦邦的，铁面无情。环境造就人品，水土营养果品。

闲谈生活感受，慢语果品质地。