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粽叶飘香话端午
温婉恬静的六月似青春少女清新娇羞的面庞,迷人而美丽。微风和煦,徐徐吹拂着远方游子那颗悸动的心,恋乡思绪萦绕心间。暖意中蕴含着一股浓浓的家乡味,那熟悉的味道始自味蕾,归于心田。
粽香、艾香蔓延在温情四溢的六月,每逢佳节倍思亲,是一种情怀,一种念想,亦是些许往事的回味。夜来南风起,水稻覆垄黄。一夜之间,水稻如雨后春笋般赫然屹立在一望无垠的稻田中,金光荡漾、波涛阵阵。水稻抽穗时节紧挨端午悄悄临近,儿时的点滴记忆由此展开
粽子,这一新鲜的词语随着年龄的增长渐渐领悟其内在丰富的文化内涵。说起端午节最为有趣的莫过于参与包粽子的过程,井然有序、好不热闹。按家乡民俗粽叶采用芦苇叶,翠绿饱满、柔韧细长为上佳。天蒙蒙亮的时候我手挽竹篮蹦蹦跳跳来到小溪边,玉盘托起晶莹的露水,低头一嗅,淡淡的清香沁入心脾。
清澈见底的小溪,蝌蚪大的鱼儿穿梭于浩荡的芦苇荡,给原本无趣的采摘工作带来些许欢乐,不一会儿新鲜明亮的芦苇叶就遮满了竹篮。将采摘后的叶子用清水煮后在凉水中浸泡片刻,就可以开工咯。
眼瞧母亲技法娴熟的把黄黏米包裹红枣夹杂花生米的馅料拌好,裹上淡雅清新的芦苇叶,末了缠上稻草绳便大功告成。不一会儿浓浓的粽香便急不可耐的从笼屉中传来,引诱着贪爱甜食的我。
我目不转睛的盯着蒸屉缓缓冒出的腾腾热气,悄然站在锅灶旁一个劲的咽着唾液,小手不停的扯拽着外婆的衣襟,那是一种暗示,一种期待。看到我大快朵颐的吃相,全家哄堂大笑,不知何故的我顿时停止咀嚼,抬头瞅了一眼,继而又旁若无人般的慢慢享用、细细品味。
端午的味道中含有艾草散发出的一股淡淡青草味,一种生机勃勃的生命韵味,以及老一辈人对后辈子孙寄予的平安祝福心语。
烦恼也好,疾病也罢,都要远离自身,还原本真。如此方能心如止水,沉静自持。端午的味道少不得轻轻若烟尘,淡淡水云心的悠然恬静与安然知止。
曾经的怦然心动,如今对我们而言已是平常而普通,毫无惊喜可言,能让我们喜出望外的事物更是少之甚少。物以稀为贵,告诉我们要珍惜现在拥有,缅怀曾经的不易得。活在当下,心怀感恩。珍惜的味道应历久弥新,如此方不负恩泽。
六月,是瓜果飘香的季节。六月,是温情满怀的诉说。六月,是感今怀昔的时刻。端午好比美丽端庄的东方姑娘,融合了各种特色与万种风情。明艳动人的容颜清晰可见,然内在的高雅气质则需要用内心去发现,用真诚去领悟。2015/6/20 9:50:28
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