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随笔*小本生意也有一个经营理念提高的问题
今早上上班之前,老玩童的我在一个“八宝粥小食店”吃早餐,要了一碗八宝粥和一个蒸鸡蛋。我记得以前这家小食店的蒸鸡蛋很好卖的,食客也多,可如今吃蒸鸡蛋的人寥寥无几,我觉得很奇怪,于是就同老板聊了几句,问询道: 据说菜市场的“玉米土鸡蛋”以前要卖5~6块钱一斤,现在才卖三块钱一斤了,你如今卖蒸鸡蛋应该多赚点钱了吧?老板回答道: 赚啥子钱哟赚,你没有看见吃蒸鸡蛋的人越来越少了呀!?我补充了一句: 动动你娃的这颗脑袋好生想一想仨,这是为什么呢?知道猪是怎么死的吗?笨死的嘛!劳资告诉你,小本生意也还是有一个经营理念提高的问题滴,只有采取某些非常规手段来吸引更多的食客才能扭转这种惨淡经营的局面。好生品品劳资给你说的这一点吧!真是一条笨猪 亲们,老玩童之所以骂“八宝粥小食店”的老板是猪,原因就在于他想到的只是如何在食客的身上多赚取钱,而根本就没有想到趁现在生鸡蛋价格便宜之机,怎样去让利于食客,与老顾客们形成双赢的局面!大家试想一下,生鸡蛋价格在下降,而所卖出去的蒸鸡蛋的量或者每碗的价格还是同以前一样的,大家凭什么还要在你那里吃呢?食客们都是傻的呀?你老板太狠心了嘛,自然吃蒸鸡蛋的人越来越少了嘞!这么简单易懂的道理都不知道?故,劳资骂他是猪一点都没有冤枉他!其实,依我的脾气,趁现在天气还凉爽,生鸡蛋价格也便宜之机,进它三个月的生鸡蛋量储存起来,然后大势对外宣传,告诉食客们由于生鸡蛋价格的下降,本店决定在三个月之内,每碗蒸鸡蛋量将大大增加,而售价保持原先的价格不变,热忱欢迎大家来共享!嘿嘿,如此一来,在食客们的心目中必然形成这么一个印象:这个老板太实在了大家都去给他扎起,帮他一把当然咯,你必须说到做到,诚信第一只要做到这一点,不欺诈食客们,老玩童的我敢断定,生意不红火都不行啊 我的亲们,无论你做什么买卖,也不在于生意的规模大与小,都TMD有一个经营理念不断的转变,创新的过程,要多动脑筋改善自己的服务质量,去适应于新时期的潮流才挣得到大钱滴! ---平行线2017/2/21 13:03:05
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