蛋炒饭里的天马行空

晚上有事耽误了去买菜直接回家了，打开冰箱啥食材都木有了。只有昨晚剩下的冷饭还有蛋蛋，那么就蛋炒饭吧！黄金蛋炒饭，铁杆粉丝吃不厌。

俩鸡蛋，磕到碗里。俩笑脸。筷子搅匀蛋液。搅动蛋液的时候，多少有点觉得自己是个破坏家，把人家相亲相爱的俩笑脸给搅散了。嘻嘻，又一想，没关系啦，就当他们在进行亲情互动，血浓于水，蛋蛋相融，两只蛋蛋零距离的爱情。

蛋炒饭需要准备的食材好简单。除了那两只热恋中的蛋蛋，就是昨晚吃剩的一大碗冷饭。隔夜的冷饭是最好的炒饭食材。因为隔了夜，饭里的水汽蒸发了好多。饭粒之间就不会黏黏的粘在一起了。再用饭铲散好饭粒，尽量让它们更好的分离开来。这样炒出的黄金米饭才松爽可口，软香不腻。

案板上如果有一段葱头，就切成葱花煸入热油中，炒出的就是一碗金镶玉的葱香蛋炒饭。如果连葱头都没有了，那就只要有那一小碟油，两枚蛋，一碗冷饭，你也可以开始了。

锅里的油八分热，刺啦一声，蛋液盛开了金灿灿的大菊花。而且这大菊花会膨胀长大，看好火候，筷子娴熟的那么一搅，哈哈哈，大菊花变成一朵朵盛开的小菊花！ 朵朵金花！把小金花摘取到碗中，再入油到热锅。 这时一定要开小火。

小火不断翻炒饭粒，直到饭粒颗颗晶莹，每一粒都裹上了一层薄油。而且，确定不粘锅了，就逐渐加大一点火。继续翻炒。可以加入蛋花了。此时，是米饭与蛋花相融的美好时刻。米饭已经在热锅里被炒得劈啪作响，而那一朵朵金色的蛋花花也在翻炒中与米饭的香气，油的香气混为一体。。。。。

我在不停的翻炒，看着手里的铲子，垂涎欲滴地望着锅里马上就可以出勺的黄金蛋炒饭，忽然间觉得，人生当中，如果真的屡战屡败，败到最后只剩下手里的一枚蛋，一碗冷饭，都不要忙着悲痛欲绝。是否还可以用自己一双勤劳的手，一颗充满热情的心，让蛋与冷饭演绎一份即可暖温饱，又可解馋欲的黄金大米饭呢？当然，能拥有这样一份坚韧的人才是走在最后的人。磨练吧，不试一试又有谁会知道自己到底有多坚强呢？

记得以前看过的一篇文章，应该是毕淑敏的作品。大概说是给许多人做的白纸测试。让大家在一张白纸上写上人生中五样最宝贵的东西 。然后再依次划出自己认为不太重要的三样。只留下最最重要的两样。五样东西的答案各自不一。可最后划剩下的两样大抵都是是身体和心态。

倘若把那一碗隔了夜的冷饭比作已经饱经沧桑后散了架子的身子骨，虽元气大伤，但一颗对生活仍不放弃的心，就像那盛开在锅钵中的金灿灿的鸡蛋花，热情与信念的支撑，还是会让一身的精疲力尽重新站立起来，不断磨砺翻炒，依旧能盛上一碗赋予无限能量的蛋炒饭，一碗信念之食粮。

虽然，鸡子炒饭是最最简单的炒饭。但就因其简单不矫情，不造作，不需要太多的辅助与搭配，更不需要七碟八碗的山海排场，在多少个匆匆的早晨，或是饥肠辘辘等不得荤荤素素美肴的晚饭时，随手拈来，滋滋啦啦，噼噼啪啪，一顿最大功率与效率的热炒，解决了多少人恹恹无欲的饥饿之苦。

而且，即使这样一碗蛋炒饭炒得并不是色香味俱全，也都无所谓。因为，此时，你会觉得，这样既可为菜又可为饭主食副食功能兼具的好东西，它的作用，最根本的就是养育了你饿得发慌的肠胃。

和儿子每人一碗，做了一个简单的香油汤，竟然吃的喝的满头大汗。好久没吃的如此欢畅了呢。

这些天在学一些关于营销的知识。自己的店还是几年前的传统经营模式，在服装业人人叫苦的时候，我不想再自怨自叹了，已经有了些新的想法并要坚持实行下去。逼自己一把吧，或许就成了呢！

那天去听课，忘不了业务员在鼓劝学员去学那节一千五百八的规划课时，前面座位回过头来的胖女人，对我用鼻子哼出的几句话:这都是最便宜的课了，别的大城市的课一节就要几万块。

虽说，用有限的金钱和时间创造最有趣的生活是种能力。把最简单的日子过成诗是种美好的心态。虽说，蛋炒饭一样吃得美滋滋饱撑撑 ，可终究登不得大雅之堂，终究，你不可能让自己吃一辈子蛋炒饭。因为，如果你只有吃蛋炒饭的愿望，只想付出蛋炒饭的快餐式的劳动，早晚有一天，你会连这枚蛋蛋和这碗冷饭都吃尽的。

嘻嘻，今晚这样啦，吃饱喝足要睡啦，明天，要好好给自己做上几个菜。我有双手，况且勤劳，难道老天爷还能饿死瞎家雀不成？

切!!!