收花生

前不久，朋友送了一袋子新花生。星期天没事，我把花生拿出来剥成花生仁。

那花生外面有干巴的泥土，还有很多细小的土坷垃，甚至还有几段豆杆，好像刚从地里采摘晒干后装袋，装的匆忙，把秋天泥土的味道也一并装了进去。于是我想起了秋，想起了在老家收花生的情景。

老家地不多，种花生的地都是沙土地，比较贫瘠，花生秧都有点干旱留下的营养不良，结出的花生饱满的少，干瘪得多，尽管如此，每年仲秋收花生都是孩子们无比向往的事情。

收花生时，正是一年中最好的时节，秋老虎虽然还发着余威，但天高云淡，一望无际的田野清风朗朗。收花生那天，趁个礼拜天一家人倾巢而出。我们沙土地的花生用手就能一颗颗薅出来。大人们把着一大片花生往前薅，孩子们在地里撒欢，在大人薅出的花生秧里，找最饱的花生摘着吃。

大人轻责几声，孩子顺手丢了花生秧，装模作样的也开始薅花生，东薅一棵，西薅一棵，惊动了藏在草丛中的蚂蚱，扔了花生秧，蹑手蹑脚的走近，随着蚂蚱弹起蹦跳，好不容易捂着一个，用狗尾巴草仔细穿好，再继续寻找下一个目标，一晌午能逮几大串长腿蚂蚱。

花生薅完，一堆堆抱到架子车上，拉到不多远的石拱桥，在桥洞下面，各家占一块地方放花生秧。有闲空的人家开始摘花生，先摘到篮子里，再把花生倾倒在准备好的塑料单上，在阳光下暴晒。

记得最西边的两个桥洞，有清凉凉的河水流过。孩子们拿了花生秧，在河水里漂洗干净，专拣白生生，虚泡泡的嫩花生吃，一嚼一股水，甜津津的。

刚摘的饱花生吃起来有点艮，不知谁家孩子把自家小锅提过来了，招惹的三五成群的孩子在一起合作。有找干柴，有找砖头支锅，等那边安排好，这边已经摘好花生，洗的白生生的丢在锅里，生起火，火燎着锅底，映着孩子们那一张张晒得通红黝黑的脸庞。

煮花生时，有孩子把狗尾巴草穿好的蚂蚱对着火烤，只听的呲呲啦啦，蚂蚱的翅膀已经烧着，一股焦香随之扑鼻而来。没等蚂蚱烤焦，几个孩子你一个我一个的抢夺着，把蚂蚱头一拽，里面的肠子一股脑拽了出来，剩下干净的蚂蚱肚子往嘴里一填，一嚼，肉肉的香，没等回味已经“咕噜”一声咽进肚里，打牙祭都觉嫌不够。

此时，孩子们又把目光转向锅里的花生，有顽皮的孩子拿跟短棍，小心翼翼的把滚水里的花生够出水面，拇指和食指配合，蜻蜓点水一般把花生捞出来，烫的措手不及，扔到地上，再拾起，从左手换到右手，顾不得烧手，剥好一个往嘴里放，一股热水呛进喉咙，瞬间烧了个水泡，咳咳几声才消停。伴着眼泪花子，嘴也没敢松劲，花生那面面，香香的滋味便在舌底翻绕，缠绵……

思绪被拉回，我的眼角眉梢不知何时已漾满笑意。许是岁数大了，喜欢回忆，回忆时越久远的越清晰。有人说：时间是个过滤器，滤掉了很多丑陋和不堪，留下美好温暖自己。