自己动手制作山楂罐头，简单美味试试吧

春节期间的大鱼大肉是不是吃得油腻腻的啦？何不自己动手做一点山楂罐头尝尝，方法特简单，最主要是无任何添加剂。

先把山楂去掉上面的花蒂，用最便宜的汤匙把（薄的那种汤匙）转一圈就可以了， 最好是两个人一起做，另一个人就把山楂掰开，抠出山楂核。

弄好就开始洗吧，呵呵一遍一遍又一遍，怎么也得六七遍吧，我是一边洗一边往一个方向搅动，看水清了就差不多了，按2斤山楂一斤冰糖的比例放好冰糖，我是大概估量的，根据自己口味不用那么精确就行，就是这个图片样子了。烧一锅滚开的水。倒入装山楂的容器内，密封一天，美味的山楂罐头就做好了，就这么简单，亲们有空试试吧。