吃螃蟹

金秋十月，正是草长鹰飞，虾蟹肥美的时节！自从几年前我从某个餐厅吃到他们家的清蒸大闸蟹之后，我便对那个味道念念不忘！为了应节我想买几只回来尝尝，于是从去年十月念叨到今年十月，我终于下手了！

本来我是打算在美团买几只现成做好的螃蟹，可不知道啥原因，我就是没找到熟的，就算是鲜活的也得提前预定，既然打定主意要吃，我怎能忍得了那半来个月。所以我转战到淘宝，找了一家好评颇多的卖家，一口气买了十二只。快递挺快的前晚下单今早上就收到了，我迫不急待的打开包装盒，螃蟹虽然个头不大但是挺新鲜，个个都是活蹦乱跳的，喜煞我也！

买的时候燕哥就不乐意，他说他不爱吃螃蟹，所以我是先斩后奏偷偷买的，当然我也不指望他会帮我做螃蟹，不做就不做吧，这么简单点事我不信我还做不来了，中午我拿出四只螃蟹来水煮尝尝，剩下的等晚上彤彤回来再吃。

煮好后我满怀希望的剪开绳子，撬开螃蟹肚壳，蟹黄是多，肉也厚，可是我一尝那味道简直让我开始怀疑人生！腥气冲天，蟹黄微苦，简直难以下咽！！！燕哥就在旁边幸灾乐祸的看着我，说看你怎么吃，闻着那味道都想吐，还吃。。。。

其实燕哥是我家的主厨，一般我在朋友圈分享的有卖相又好吃的佳肴都是燕哥的成果，没想到我自己一出手简直让我失败出了新高度！哎……

这顿饭简直吃得我无语凝咽，我花了那么多钱买的螃蟹怎么能是这种味道，这不是在烧钱吗？我心痛啊！！！我也不敢发朋友圈，这简直是作死啊，不让我买的我偏买，这下好了吧，浪费了上好的食材，还有我的钱！

只打开一只就不敢再碰了，有好几个顾客来买东西都说，哟！吃得好勒，都吃螃蟹了，我是有苦难言，只得假意微笑说是是。直到有个常客进来问我，这螃蟹好吃吗？我苦笑摇头：不好吃！

小伙子挺热心的问：“你是不是啥都没放？”我惊讶：“还要放其他东西吗？”

小伙子说：“哎哟，你也不上网搜搜哟，先得用料酒把螃蟹喂醉，再杀螃蟹，然后大葱切段，还有姜片放在螃蟹里一起蒸”我才知道煮个螃蟹还这么多讲究，我以为就是清水煮喔！简直糗大了，还好我只糟蹋了四只，还有八只呢，晚上再慢慢研究吧！

不得不说的是，我通过今天的吃螃蟹还悟出了几点人生道理：

1：一个人啥都得学着点，凡事不要总有依赖思想，俗话说，求人不如求己！

2：坚决不打没把握的仗，在做没做过的事情的时候一定得请教请教别人，不要想当然，要不然真的会输得很难看！

3：不要把任何事情想像的过于美好，期望值越高，失望值就越大！就像很多网恋一样，你在手机电脑这端把他（她）想像的无比美好，没准现实中对方却是矮、挫、穷、丑、抠…

当然，看到我日志的亲们也可以跟我支支招，这螃蟹究竟要怎样做才好吃呢？还还有八只螃蟹等着我呢，革命还未成功，同志我任需努力！！！