麦收时节故乡行（7）——又是一年“端午节！”

题记：
四十多年后的今天，我才又一次在老家过“端午节”。
那一年的端午节，三弟家“地震”了：大侄媳妇被医院下达了“XX通知书”。
大侄子在电话里对千里之外的他的弟媳说：“回来就回来吧，再最后见你嫂子一面”；
三弟从医院打电话回来对三弟妹说：把家里收拾一下，媳妇不行了，今天就拉回去…………
———然而，她竟然奇迹般地活下来了！

麦收时节故乡行（7）——又是一年“端午节！”

1

两个侄媳妇说好了今天端午节回来团聚吃饺子。

大清早三弟夫妇酒边张罗早饭边筹划着午餐内容和行动。

———炸油饼子、包饺子，再弄几个家常小菜！

早饭后刷锅收拾妥当厨房，大家就开始行动。

三弟去集上割肉，母亲择韭菜，三弟妹和包饺子的面和炸油饼子的面，我主动提出负责力气活——跺肉馅！

但今天调制饺子馅的活得等着大侄媳妇！

2

我先把肉切的细细的、薄薄的，然后开始剁馅。

单手单刀剁；双手单刀剁；双手双刀轮流剁；双手双刀一起剁…………

———突然我从心里笑出来：好美好纯粹的厨房交响曲！

我开始有意识的重复着不同的动作，感受着越发像音乐一样滋润人的灵魂的东西！

伴着这厨房里像悦耳动听的音乐一样的声音，我的眼前幻化出一幕幕情景：城里跳舞的美丽女人。

———她恣意着性情，恣意着舞姿！

恣意着，忘记了执着着的一切…………

“双刀老头”

鲜鲜的肉馅！
3
在老家的这些日子，我感受着三弟妹这些年走过来的不易。
我不能也不会看着她家里地里不停地劳作，所以我就做些刷锅打扫卫生的杂活。
没想到两个侄媳妇从城里回来，一个比一个朴实能干。
———我竟然和干脆做起了甩手掌柜：看着两个孩子包饺子，里里外外的有条不紊！
吃饭的时候，说起那一年的端午节，我多喝了几杯老酒…………

不干活的感觉美滋滋！
2021.6.13 下午 于三弟家