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今日食谱—早餐之法国土司
哈喽,大家早上好,不知道亲们现在起床了没有呢?俗话说,早起的人儿有饭吃,你今天吃早餐了么?早餐是每个人一天之中最重要的一顿饭,早餐吃好了,一天才有精神。吃货君应该在此发表一篇论文,论文题目就叫,论早餐的重要性~Ha ha,just for fun~还记得电影《克莱默夫妇》中的法国土司么?超简单的制作,却蕴含着浓浓亲情。将土司面包如斯煎过一番后,口感会更加香嫩。当然,加了鸡蛋和牛奶,口感又怎能不好呢。奇怪的是,还略带一点点咸味,即使并未放一点盐。不知为何,但这样的口感真的是太喜欢了。尤其是虎皮色,更加诱人噢~~简单滴早餐,也会蕴含对家人们深深滴爱,愿每个人都能明白~
食材
主料
切片土司 5片 鸡蛋 2个 牛奶 30ml
辅料
橄榄油 适量
Step 1.
鸡蛋搅散,搅打成均匀的蛋液。
Step 2. 将面包从袋中取出。
Step 3. 将牛奶加入蛋液中,搅拌均匀成蛋奶液。
Step 4. 煎锅中倒入适量橄榄油,小火,晃动锅子使油均匀挂满。面包放到蛋奶液中略浸一下,使面包两面挂上蛋奶液,放入煎锅中,小火,略煎10秒左右至蛋奶液凝固。
Step 5. 取一片
Step 6. 再翻面煎,两面煎成黄色虎皮纹即可盛出。Tip:煎时注意小火,火力大易糊,因为蛋液很易熟。吃货君的独白: 一直以来,总写给自己找点事情做,做了教师,做了微商,现在想做一个快乐的人。发这些食谱,是想给大家带来方便,也更是为了自己的兴趣。作为一个吃货,不仅要喜欢吃,还要会做。这也算是为了以后的生活做打算把,相信每一个男孩子都不会排斥心灵手巧的女孩子~更有一句俗语:要想抓住一个男人的心,就先抓住他的胃。 谢谢那些支持我的人,正是因为你们的支持,我才有信心走得更远。2015/6/8 6:30:00
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