记录做菜

老爸做菜好吃，总是嫌弃我做的菜少滋味，哎，我喜欢原汁原味也不是错呀

今天两道菜得到老爸夸奖了，真是不容易，必须记录。

中午做了粉条炖茼蒿。做之前想喝汤，便没放肉，豆油烧开后放葱花，注水，下粉条。粉条烂熟差不多了，下茼蒿。看着茼蒿熟了又怕老爸批评没滋味，连忙加腐乳汤半匙、韭菜花半匙。盛菜入碗，又想起来虾皮，赶紧放一匙入菜搅拌。饭时询问，老爸说挺好吃。心喜

晚饭，我做了炸黄姑鱼。把鱼收拾后用盐腌渍，可以后切段，加花椒面和白面搅拌至鱼段粘满面，油烧开后下鱼，旺火炸。不糊，外焦里嫩。问老爸老妈鱼味道咋样，老妈说好吃，老爸连说：“好吃！挺好吃！”看不咋吃鱼的老爸多吃了鱼，啊哈哈，证明鱼做得好吃

唉，难得厨艺被一天老爸赞俩次，哈哈，俩