• 豆腐脑

    早听闻,钟楼豆腐脑很好喝,因找不到那一家,终不能如愿。

    昨日一师傅又谈及此事:"那家豆腐脑真好喝!买豆腐脑的总是排着长长的队,卖豆腐脑忙得的一碗接一碗地舀,去的晚了就没了。”他眉飞色舞地说着,一碗香喷喷的豆腐脑似乎已摆在面前。我急切地问了详细地址,确认了又确认,唯恐出错。

    为了能吃到这人间美味,一晚上都在兴奋地想这件事。今早六点就起来了,洗漱完毕,就急匆匆地出发了,真怕我赶不上那美味。

    夏日的早晨特别凉爽!风儿迎面吹来,直浸每个细胞,顿时整个人都兴奋了,一朵激动的花儿也在心中慢慢绽放。路上行人不多,道路两旁的桦树被笔直的柏油马路透视成一幅绝美的画作,浓密的树叶间不知名的鸟儿在鸣叫着,此起彼伏,颇为动听。车子飞驰着,衣角在风儿的吹拂下舞动着,笑容绽在脸上,甜蜜的歌儿哼在心里,此时,所有的一切都变得那么美妙。

    到了,快到了,我直接停到二院门口,环顾四周,并没看到他们说的那种热闹的场景,到底哪一家是呢,我犹豫着,再往回走几步,在鼓楼广场的南面有一家卖豆腐脑的,上面的招牌上写着“某某豆腐脑”,门口摆放的饭桌上已有几家在吃,跟其他早摊没什么区别啊,可能是这一家吧。我走进店里,只见一师傅穿着一件白大褂,看着像个大厨。

    我要了一碗豆腐脑,他熟练地用勺子刮了两层豆腐脑,又在汤锅里捞了几块粉皮,接下来就是汤汁和一些调料,说实话,我看着和其他买豆腐脑的没什么区别,色相也不是特别诱人,心里那份燃烧起来的热情,顿时褪去了一半。但是仍心存一份幻想,也许就像臭豆腐一样,闻着臭,吃起来香呢。

    放到桌上,轻轻闻了闻,没闻到什么特别的味道。于是拿起勺子在碗里搅和了两下,舀了一勺汤,送进嘴里,品了品,好咸,我皱起了眉头,再吃,一口一口,眉头越皱越深,这是什么味吗?除了咸再尝不到其它味道了,最后一丝幻想也像肥皂泡一样破灭了,我彻底失望了,这哪里是美味?

    用“难吃”两字来形容一点也不为过。我有一种被骗的感觉,再看看其它桌上吃饭的人,他们正常地吃着,看不出什么特别。我再也不想在这里多呆一刻,剩下半碗汤,快速离开了,像逃离一场灾难。

    一路上,咸味充盈着整个口腔,真是“回味无穷”啊。

    早晨的兴奋就这样被一碗豆腐脑一扫而光,取之而来的是难受。不行,我得用眼福来掩盖这次不愉快的“口福”,于是快速地向洹园跑去,只愿一池的荷花能扫去我心中的不愉快。

    2020/7/15 12:21:23
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