正月初七尝尝咱家的（翡翠面）

都说初七要吃面条，正好我也喜欢这口，早餐就做！新的一年要有“新意” ，老伴说咱们也学学做翡翠面条吧——首先把一把菠菜用打汁机打成汁，加点盐倒进面粉盆里，面的软硬跟平常做面条一样，醒一会就可以做手擀面了。我是用手摇小面条机做的，效果非常理想。下锅煮熟，捞出入碗一看，那翠绿的、热乎乎的翡翠面条相当成功，把卤一浇——美味也！“姥爷，您再来一小碗吧！” 放假来家的外孙女高兴地说。